Podwójny jubileusz w SP 38

Wystawę poświęconą kompozytorowi, dyrygentowi i skrzypkowi Johannowi Straussowi – synowi otwarto w SP 38 im. Ludwika Zamenhofa 18 września. Uroczyście świętowano też 40-lecie Towarzystwa Polsko-Austriackiego – informuje Biuro Prasowe Urzędu Miasta.

Od czterech dekad Towarzystwo Polsko-Austriackie działa na rzecz pogłębiania relacji naszego kraju z Austrią, popularyzując wiedzę o jej kulturze i historii, wspiera wymianę kulturalną i naukową.

Austriak Johann Strauss – urodzony w Wiedniu 25 października 1825 r., a więc prawie dokładnie 200 lat temu, jako syn uznanego kompozytora, również Johanna –  sławny jest dzięki swym walcom na całym świecie, zatem uroczystość nie mogła się obyć bez prezentacji tańca w wykonaniu uczennic i uczniów szkoły, którzy z gracją, pasją i wdziękiem wykonali pieczołowicie przygotowaną choreografię. Po ich występie także goście szkoły mieli okazję się wykazać – trener tańca poprowadził dla nich warsztaty, pokazując podstawowe kroki walca i zapewniając wszystkim świetną zabawę.

Wydarzenie nie miało jedynie charakteru podsumowania, będąc momentem refleksji nad wartością współpracy międzynarodowej oraz zacieśnianiem przyjaźni między Polakami i Austriakami. Stało się również pretekstem do spotkania przedstawicieli szkół częstochowskich oraz placówek z regionu. Integracji i rozmowom podczas otwarcia wystawy towarzyszyła muzyka grana na żywo przez uczennicę szkoły. Na koniec goście częstowali się tortem Sachera, którego recepturę postarała się jak najwierniej odtworzyć młodzież częstochowskiego Zespołu Szkół Gastronomicznych. Tort Sachera (niem. Sachertorte) to czekoladowy tort stworzony przez cukiernika Franza Sachera w XIX-wiecznym Wiedniu – ten oryginalny jest serwowany wyłącznie w tamtejszym hotelu Sacher, a jego rzeczywista receptura jest tajemnicą – znawcy tylko na podstawie informacji o rocznym zużyciu składników w hotelu Sacher są w stanie oszacować ich proporcje przy produkcji tortu. 

Fot. Materiały organizatorów