Z ostatniej chwili

Nagrodzeni za karaski jaworskie

2026-08-24 10:12:30 informacje
img

Jan i Katarzyna, „Jurajskie Żywe Ryby” z Jaworznika zdobyli I nagrodę za karaski jaworskie – fiszki jurajskie, a Ryszard Halabowski z Jaroszowa otrzymał wyróżnienie za chleb żytni na serwatce.
Śląski finał 25. edycji konkursu „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” za nami! W  wyjątkowej scenerii Muzeum „Górnośląski Park Etnograficzny w Chorzowie” odbył się regionalny finał jubileuszowej edycji konkursu promującego tradycyjne smaki i kulinarne dziedzictwo województwa śląskiego.
W tegorocznej rywalizacji uczestniczyło 8 ekip gastronomicznych, które przygotowały przystawki, zupy i dania główne. W konkursie produktów regionalnych zgłoszono 55 produktów w czterech kategoriach: produkty pochodzenia zwierzęcego, produkty pochodzenia roślinnego, napoje regionalne oraz inne produkty regionalne.
Zdjęcia: UMWŚ

 

Page generated in 0.0178 seconds.